パンプキンスフレ
前回のお汁粉は2日でなくなりました。450g煮たのに2日・・・。
今回はパンプキンスフレ。家で作っている南瓜が大量にあるので腐る前に何か作ってとオトンからの命令があり、南瓜と卵と砂糖だけで作れるというレシピを見つけたので早速挑戦。参考にしたのは ここ。最初はこのレシピ通りに作ろうと材料を揃えていたのですが、南瓜の160gは予想していたのより意外と少ない。大量に使いたい自分としてはこれでは・・・。と思い全ての材料を記載量の2倍に。 とんでもない量になるかと思ったけども、そんなでもなく。ホールにしてはちょっと大きいかなという程度。南瓜はめんどいので裏ごしまでしませんでした。なのでちょっと欠片が残ってしまいました。結果としては悪くなかったので良いかなと。むしろ欠片は有った方が個人的には好き。
スフレを焼きながら残りの南瓜をどうしようかと思案。実は何も考えず南瓜を丸ごと蒸してしまったので、400gも余ってしまったのですよ。はっはっは。
またスフレ焼くのも芸がないなーと思いながらさっきのサイトを漁っていると南瓜を入れたカスタードクリームなるものを発見。スフレに入れた砂糖も微々たる量だったから丁度いいかなということで作ることに。
美味いよ。これは美味い。南瓜自体が甘い物ならば砂糖は50gも要らないと思う。好みによるが。今回はスフレに乗せて食べたけども、パンに塗って食べても美味しいと思う。
結果として、スフレよりクリームのが人気でした。どっちも1日でなくなったけどね・・・。
イラスト描いてて思った
夜に少しずつ描いているのですが、その時に、ふと気づいたことが。
イラスト描いてる人には、やっぱ得意な構図があると思うんですが、自分は特になにも無いときは思ったままを描いていて、行き詰まっているときは、目を伏せている人を描く傾向にあるようで。だからなんだということでもないんだけど。
色々描いてはいるが、未だ、何を描きたいのかよく分からない。・・・中二病？
中二病ということで
今日、某所でこんなネタ教えて貰ったよ。
2007/11/12
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